＊準備食材：義大利麵條（直）．袖珍菇．玉米筍．香菇．青椒．甜椒（紅．黃）．
義大利麵醬．洋香菜末．番茄醬．綠花椰菜．紅蘿蔔等
＊作法：
＠先把麵條和花椰菜煮軟（在水裡加一點鹽巴但忘記為什麼要這麼做）起鍋備用，
因為要給馬麻吃所以事先把食材稍微川燙過（她老人家不能吃硬的東西）。
＠接著把食材在鍋內熱炒過，倒入重新調味的麵醬後轉小火，再把麵條下鍋和麵醬拌勻，
（另外有多加一點水，一樣是考量馬麻要吃的所以麵也弄比較久）。
＠灑一些黑胡椒粉提味，最後裝盤時再灑一些洋香菜末，
並用花椰菜裝飾。
看大家忙碌的吃著...
＊可能因為麵較多或是醬汁品牌的關係，把拔說味道不像外面賣的較重，
不過至少是健康又經濟的餐點，另外重口味的人也可以加一點塔巴死口～
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